Mẹo Nấu Ăn Ngon
Những mẹo nấu ăn giúp việc vào bếp dễ dàng hơn
Lót một lớp các lát chanh ở giữa vỉ cá và cá nướng không chỉ hạn chế làm cá cháy mà còn tăng hương vị cho món ăn. Chỉ với những mẹo nấu ăn đơn giản, hữu ích này sẽ khiến việc vào bếp của bạn trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết. 1.
Bí quyết giúp chị em chọn mua gia cầm ngon
Vịt non mỏ thường to và mềm, còn vịt già mỏ nhỏ và cứng. Khác với gà, vịt đực thịt lại ngon hơn vịt cái. Bạn muốn bữa ăn gia đình mình luôn ngon miệng với những món ăn ngon hấp dẫn. Cùng tìm hiểu những mẹo chọn mua gia cầm được chia sẻ dưới
Để tiết kiệm thời gian trong nhà bếp cần biết những mẹo vặt sau
Thay vì làm việc đó, hãy đặt lên chảo và đậy nắp lại khoảng 2 phút là sẽ chín. Cất giữ thịt xay không để cả tảng mà cán mỏng rồi chia thành từng phần nhỏ, trước khi cho vào ngăn đông lạnh. Hằng ngày, chúng ta thường tốn không ít thời gian cho một
Để làm nước chấm tôm luộc, hấp siêu hấp dẫn
Trộn gừng băm nhỏ, với hành lá băm nhỏ trong một bát cách nhiệt. Thay vì chấm tôm luộc, hấp với tương ớt hay gia vị muối chanh ớt, bạn có thể làm món nước chấm khác vừa đơn giản lại rất ngon và hấp dẫn. Có nước chấm mới, món tôm luộc/hấp trở nên
Mẹo giúp chế biến hải sản đánh bay ấu trùng giun sán
Các chuyên gia khuyến cáo, nên tuân thủ nguyên tắc “ăn chín uống sối” để tránh nhiễm ấu trùng giun sán từ các loại hải sản. Ảnh minh họa Hải sản là loại thực phẩm chứa rất nhiều ấu trùng giun sán. Vì vậy, nếu không chế biến đúng cách sẽ gây hại đến sức
Mẹo giúp bạn nướng thịt hấp dẫn và ngon hơn
Thịt gà: Nguyên con hoặc đôi khi chặt thành từng phần: cánh, đùi, mề… Thịt nướng là món ăn khoái khẩu mà chúng ta đều yêu thích. Mùi hương thơm lừng và vị thịt nướng ngon tuyệt trở thành thực đơn không thể nào thiếu trong các buổi buffet, tiệc tùng hay hội hợp bạn
